آفت کش ها نه تنها برای محیط زیست خطرناک هستند، بلکه برای سلامتی افراد نیز مضر هستند. آفت کش ها در روده بزرگ ذخیره می شوند، جایی که به آرامی اما مطمئنا بدن را مسموم می کنند. ممکن است متوجه این محور نباشید، اما وقتی یک سیب غیر ارگانیک می خورید، بیش از 30 آفت کش مختلف را نیز می خورید که روی سیب اسپری شده است. حتی اگر یک تکه میوه مانند سیب را بشویید، باز هم آفت کش های زیادی روی آن باقی مانده است و ممکن است به میوه یا سبزی نفوذ کرده باشند. توت فرنگی، سیب، هویج، کرفس، اسفناج، انگور، سیب، خیار تنها چند نوع غذا هستند که اگر ارگانیک نیستند نباید مصرف کنید زیرا سطح آفت کش در آنها بالاترین میزان است.
برچسب:
نویسنده: روژان کریمیان